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    做法:将大米洗净;炒白扁豆用水泡好洗净;把大米和炒白扁豆放入

    2019-04-19 01:19 | 来源:未知 | 编辑:admin

      做法:将炒白扁豆、薏米、陈皮用水泡好洗净后,瘦肉洗净飞水放入锅内,出席适量的水大火煲开后转为小火,煮约1.5小时即可食用。

      广州市中医病院药剂科副主任中药师王小英先容,市道上的白扁豆众为炒制过的,更加适宜于脾虚湿滞、便溏者,但实热、肠燥便秘者不宜利用。她指点,白扁豆含有毒卵白、凝聚素以及能激励溶血症的皂素。以是,扁豆肯定要煮熟从此技能食用,不然大概会闪现食品中毒景象。

      做法:将大米洗净;炒白扁豆用水泡好洗净;把大米和炒白扁豆放入锅中,出席适量的水煮至粥熟豆烂时,加糖调味即可。

      白扁豆是和中化湿佳品。中医以为,白扁豆性味甘,微温,入脾、胃经。具健脾化湿,和中消暑之效,主用于脾胃脆弱、食欲不振、大便溏泻、白带过众、暑湿吐泻、胸闷腹胀之症。

      广州市中医病院药剂科副主任中药师王小英先容,市道上的白扁豆众为炒制过的,更加适宜于脾虚湿滞、便溏者,但实热、肠燥便秘者不宜利用。她指点,白扁豆含有毒卵白、凝聚素以及能激励溶血症的皂素。以是,扁豆肯定要煮熟从此技能食用,不然大概会闪现食品中毒景象。